肥而不腻的藏香猪、嚼劲十足的牦牛肉干、爽脆鲜香的干松茸……刚刚过去的元旦假期，位于石岐街道兴中广场的广东省消费援藏林之源帮扶馆西藏林芝工布江达县优质农产品中山体验中心（下称“中山馆”）人气爆棚，再度迎来消费热潮。广东省第十一批援藏工作队工布江达县工作组（下称“工作组”）数据显示，截至1月5日，中山馆自2020年底开业以来，销售总额已突破2000万元大关。
中山馆内展出近180种雪域高原特产。记者 陈雪琴 摄
近年来，工作组创新探索“培育本土特色产业+开拓湾区广阔市场”的消费援藏模式，通过引导成立市场化运营企业，在中山核心商圈布局体验式消费场馆，成功将工布江达县的优质生态农产品引入大湾区，搭建起从高原源头到沿海餐桌的稳定产销桥梁，蹚出一条可持续、可造血、可复制的援藏新路径。
步入中山馆，纯手工绘制的藏式彩绘门头格外吸睛，虫草、松茸、牦牛肉干等近180种源自雪域高原的特产整齐陈列，琳琅满目。“所有上架产品，均由合作企业深入产地精挑细选、严格品控。”中山馆相关负责人吴玲玲介绍，馆内农特产品均从工布江达县的合作社、农户直供中山货架，透明化的供应链条，让大湾区消费者买得放心、吃得安心。
记者获悉，除了线下展馆沉浸式体验，工作组还通过举办大型推介会、组织参展参会、对接机关企事业单位工会采购等方式，深耕本土消费市场。同时，引导企业在线上搭建“雪域坊”自有商城，并入驻多个省级消费帮扶平台，构建起“线下体验引流、线上复购增收”的立体销售网络。
工作组通过举办大型推介会、组织参展参会等方式，扩大产品销路。通讯员供图
“一系列消费帮扶举措带来的稳定订单，就像一颗‘定心丸’，反向撬动了工布江达本土产业的升级与扩张。”工作组相关负责人朱明辉表示，这些带着浓郁高原芬芳的农特产品，生动诠释着“粤藏一家亲”的深厚情谊，更是产业援藏创新实践的鲜活样本。
具体来看，工作组积极协助当地推进总投资超5亿元的国家现代农业产业园建设，将藏猪产业列为发展重点。如今，产业园已构建起从遗传资源保护、智慧生态养殖，到精深加工、品牌营销的全产业链条，开发出藏猪火腿、休闲肉制品等9大类53种产品，年均产值达5600万元。与此同时，依托当地丰富的野生菌资源，工作组引导发展林下经济，研发推出的冻干松茸、灵芝等产品广受市场青睐，形成了独具特色的“一品一猪”主导产业格局。“巴错产业带已带动千余户农牧民增收超3000万元，越来越多的群众在家门口就能端稳‘致富饭碗’。”工作组相关负责人朱明辉笑着说道。